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老年人吃水果應有所忌 高血壓者宜吃柑橘

專家指出,老年人常吃水果,有滋補強身、延年益壽的功效,但由于自身機體老化而出現各種疾病,如果食用不當,反對身體造成傷害,必須注意。 中國老年醫學會常務理事、中國老年醫學會骨質疏松委員會常委苗懿德教授說,高血壓患者宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉;冠心病患者宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子,但不宜吃水量較多的西瓜、椰子等,以免增加心臟的負擔及加重水腫;中風患者宜吃山楂、西瓜;胃潰瘍患者宜吃青綠香蕉,這能促進潰瘍愈合,防止胃酸侵蝕胃壁,但黃熟的香蕉無此功效,也不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果;有腸道疾病的患者宜吃荔枝、紅果、石榴、蘋果、柿餅,忌食生棗;肝炎患者宜吃橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利于肝炎的治療和恢復;腎炎患者宜吃果汁、紅棗、黑皮西瓜、幹果;經常大便幹燥的老年人,可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等,但要少吃柿子,因為柿子含大量柿膠,吃多了會加重便秘;糖尿病患者宜吃南瓜、西瓜、冬瓜、菠菜、楊梅、櫻桃、梨;肺氣腫咳喘患者宜吃枇杷,有降氣化痰、清肺和胃的功能;哮喘病患者宜吃梨、荔枝;貧血、低血壓患者宜吃梨、草莓;有心臟病及水腫以及患有糖尿病的老年人,不但要少吃糖,還要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉。 文章摘自http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/www.yn.xinhuanet.com/health/2009-02/06/content_15621272.htm
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